Menu

Hos os er det en ære at levere mad og drikkevarer af høj kvalitet uden at gå på kompromis med vores gæsters ønsker.
Sale e Pepe er en af Frederiksbergs hyggeligste og intime restauranter.

4 retters menu 335,-

3 retters menu 295,-

2 retters menu 259,-

Teater menu 275,-

Antipasto / Forretter

1 / Antipasto Misto / Forskellige italienske forretter 119,-

2 / Carpaccio / Tynde skiver af oksemørbrad med frisk parmasanost, rucolasalat og trøffelolie 99,-

3 / Vitello Tonnato / Tynde skiver kalvefilet, tun, ansjoser og kaperscreme 99,-

4 / Guazzetti di Gamberi / Rejer i hvidløg, hvidvin og persille 109,-

5 / Carpaccio di Salmone / Tynde skiver marineret laks 99,-

6 / Zuppa di Cozze / Blåmuslinger med hvidvin 119,-

7 / Insalata Caprese / Mozzarellaost, basilikum og rucolasalat 89,-

8 / Bruschetta / Hvidløgsbrød med friske tomater og basilikum 49,-

 

Zuppa / Supper

10 / Crema di Verdure / Dagens suppe / Spørg venligst tjeneren 89,-

11 / Zuppa di pomodoro / Tomatsuppe 89,-

Carne / Kødretter

Alle retter serveres med kartofler og dagens garniture

38 / Bistecca ai Funghi / Kalvefilet med skov svampe 199,-

39 / Scaloppine al gorgonzola / Kalvefilet med gorgonzolasauce 199,-

40 / Filetto al pepe verde / Oksemørbrad med Madagaskar pebersauce 209,-

41 / Filetto Woronof / Oksemørbrad med vodka, sennep, flødesauce 209,-

42 / Filetto di medaglione / Oksemørbrad medaljon med skov svampe i mild gorgonzolasauce 219,-

43 / Filetto di vinorosso med rødvinssauce 209,-

44 / Filetto con Tartufo / Oksemørbrad cognac flamberet med trøffelsauce 219,-

45 / Costine di Agnello / Lammekrone med rosmarin, mint, oliven, citronskræl og pinjekerner 209,-

 

Pesce / Fiskeretter

46 / Insalata al salmone / grillet laks i terninger med blandet salat, fresk mozarella, oliven, broccoli og olivenolie 189,-

47 / Salmone alla Grilla / Grillet laksefilet med hvidvinssauce, kartofler og dagens garniture 189,-

48 / Filetto di Sogliola alla mugnaia / Rødtungefilet med kapers, citronsauce og dagens garniture 199,-

49 / Pesce del giorno / Dagens fisk / Spørg venligst tjeneren 219,-

Pasta Fresca / Frisklavet Pasta

27 / Fettuccine con pollo/ Båndspaghetti m. kylling, svampe i fløde og pesto 149,-

28 / Penne alli Stacceiti / Pastarør med cognacflamberet oksemørbrad i gorgonzolasauce 149,-

29 / Fettuccine al Salmone / Båndspaghetti med laks i hvidvinssauce 139,-

30 / Penne all ‘ortolana / Pastarør med forskellige grøntsager i flødesauce 139,-

31 / Penne con Tartufo / Pastarør med oksemørbrad, grønsager og trøffelsauce 159,-

32 / Risotto della Casa / spørg venligst tjeneren 179,-

 

Insalate / Salater

35 / Insalata Sale e Pepe med løg, oliven, agurk, tomat, grøn salat og fetaost 89,-

36 / Insalata Mista / Blandet salat

Formaggi e Dolci / Ost & Desserter

51 / Chokolade mousse 79,-

52 / Pandekager med vanillieis og jordbærsauce 89,-

53 / Tiramisu 89,-

54 / Gelato Misto / Blandet is 79,-

55 / Formaggi misti / Ostetallerken med tre slags oste 99,-