# Sale e Pepe · Español

Precios en DKK · Fuente consultada el 15 de octubre de 2026

Los menús no se pueden modificar.

Todos los platos de carne y pescado se sirven con las verduras del día y patatas.

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

Linguine con pollo y penne all’ortolana: 209 DKK; penne con tartufo: 239 DKK. Los menús completos de 2, 3 o 4 platos cuestan 309, 439 y 529 DKK respectivamente, sin bebidas. Precios de septiembre de 2026; los menús no se pueden modificar. Los precios a la carta corresponden a cada plato; el precio de un menú cubre el menú completo indicado. Las bebidas son aparte y no están incluidas en el precio del menú. El plato 49 lleva guarniciones distintas en los originales danés e inglés; consulte al personal.

PDF originales: septiembre de 2026

[Dansk PDF](https://saleepepe.dk/wp-content/uploads/2026/09/sale-e-pepe-menukort.pdf)
[English PDF](https://saleepepe.dk/wp-content/uploads/2026/09/sale-e-pepe-menu-english.pdf)

## item-1 — 1. ANTIPASTO MISTO

139 DKK

Entrantes italianos variados

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## item-2 — 2. CARPACCIO

119 DKK

Finas lonchas de solomillo de vacuno con parmesano fresco, rúcula y aceite de trufa

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## item-3 — 3. VITELLO TONNATO

119 DKK

Finas lonchas de filete de ternera con atún, anchoas y crema de alcaparras

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## item-4 — 4. GUAZZETTO DI GAMBERI

129 DKK

Gambas con ajo, vino blanco y perejil

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## item-5 — 5. CARPACCIO DI SALMONE

119 DKK

Finas lonchas de salmón marinado con cebolla y aliño casero de eneldo

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## item-6 — 6. ZUPPA DI COZZE

139 DKK

Mejillones al vino blanco

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## item-7 — 7. INSALATA CAPRESE

119 DKK

Mozzarella, tomates frescos, albahaca y rúcula

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## item-8 — 8. BRUSCHETTA

79 DKK

Pan de ajo con tomates frescos y albahaca

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## item-11 — 11. ZUPPA DI POMODORO

99 DKK

Sopa de tomate

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## item-27 — 27. LINGUINE CON POLLO

209 DKK

Linguine con pollo y setas en nata y pesto

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## item-28 — 28. PENNE ALLI STACCEITI

229 DKK

Penne con solomillo de vacuno flambeado al coñac en salsa de gorgonzola

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## item-29 — 29. LINGUINE AL PESCATORE

229 DKK

Pasta plana con marisco

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## item-30 — 30. PENNE ALL ’ORTOLANA

209 DKK

Penne con verduras en salsa de nata

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## item-31 — 31. PENNE CON TARTUFO

239 DKK

Penne con solomillo de vacuno, verduras y salsa de trufa

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## item-32 — 32. RISOTTO

239 DKK

Con boletus y trufa

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## item-38 — 38. BISTECCA AL FUNGHI

289 DKK

Filete de ternera con setas del bosque

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## item-39 — 39. SCALOPPINE AL GORGONZOLA

289 DKK

Filete de ternera con salsa de gorgonzola

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## item-40 — 40. FILETTO AL PEPE VERDE

309 DKK

Solomillo de vacuno con salsa de pimienta de Madagascar

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## item-41 — 41. FILETTO WORONOF

309 DKK

Solomillo de vacuno con vodka, mostaza y salsa de nata

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## item-42 — 42. FILETTO DI MEDAGLIONE

309 DKK

Medallones de solomillo de vacuno con setas del bosque en salsa suave de gorgonzola

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## item-43 — 43. FILETTO DI VINO ROSSO

309 DKK

Solomillo de vacuno con salsa de vino tinto

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## item-44 — 44. FILETTO CON TARTUFO

319 DKK

Solomillo de vacuno flambeado al coñac con salsa de trufa

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## item-45 — 45. COSTINE DI AGNELLO

319 DKK

Corona de cordero con romero, menta, aceitunas, ralladura de limón y piñones

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## item-47 — 47. SALMONE ALLA GRILLA

289 DKK

Filete de salmón a la parrilla con salsa de vino blanco y rúcula

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## item-48 — 48. FILETTO DI SOGLIOLA ALLA MUGNAIA

299 DKK

Filete de lenguado con alcaparras y salsa de limón

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## item-49 — 49. ORATA ALLA GRIGLIA

309 DKK

Dorada a la parrilla con rúcula y limón

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## item-34 — 34. INSALATA AL SALMONE

289 DKK

Dados de salmón a la parrilla con ensalada mixta, mozzarella fresca, aceitunas, brócoli y aceite de oliva

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## item-35 — 35. INSALATA SALE E PEPE

139 DKK

Con cebolla, aceitunas, pepino, tomate, lechuga y queso feta

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## item-36 — 36. INSALATA MISTA

129 DKK

Ensalada mixta

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## item-51 — 51. Mousse de chocolate

79 DKK

Con bayas frescas

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51. CHOCOLATE MOUSSE

## item-52 — 52. CREPE

89 DKK

Crêpe con helado de vainilla y salsa de fresa

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## item-53 — 53. TIRAMISU

99 DKK



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## item-54 — 54. GELATO MISTO

79 DKK

Helados variados con bayas frescas

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## item-55 — 55. FORMAGGI MISTI

99 DKK

Tabla de tres quesos con uvas y nueces

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## set-2 — 2 platos

309 DKK

Los menús no se pueden modificar.

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VITELLO TONNATO — Finas lonchas de filete de ternera con atún, anchoas y crema de alcaparras

PENNE CON TARTUFO — Penne con solomillo de vacuno, verduras y salsa de trufa

## set-3 — 3 platos

439 DKK

Los menús no se pueden modificar.

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CARPACCIO — Finas lonchas de solomillo de vacuno con parmesano fresco, rúcula y aceite de trufa

SCALOPPINE AL GORGONZOLA — Filete de ternera con salsa de gorgonzola

TIRAMISU — 

## set-4 — 4 platos

529 DKK

Los menús no se pueden modificar.

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ANTIPASTO MISTO — Selección de entrantes italianos

GUAZZETTI DI GAMBERI — Gambas con ajo, vino blanco y perejil

FILETTO CON TARTUFO — Solomillo de vacuno flambeado al coñac con salsa de trufa

TIRAMISU — 

## drink-1 — APEROL SPRITZ

100 DKK

Aperol, Prosecco, agua con gas

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APEROL SPRITZ

## drink-2 — LIMONCELLO SPRITZ

100 DKK

Limoncello, Prosecco, agua con gas

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LIMONCELLO SPRITZ

## drink-3 — NEGRONI

120 DKK

Ginebra, Campari, vermut, naranja

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NEGRONI

## drink-4 — GIN & TONIC

110 DKK

Ginebra, tónica

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GIN & TONIC

## drink-5 — DRY MARTINI

100 DKK

Ginebra, vermut, aceitunas

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DRY MARTINI

## drink-6 — PROSECCO

90 DKK

Sacchetto Brut

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PROSECCO

## drink-7 — KIR

99 DKK

Vino blanco, licor de grosella negra

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KIR

## drink-8 — KIR ROYAL

109 DKK

Prosecco, licor de grosella negra

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KIR ROYAL

## drink-9 — Cerveza de barril

65 DKK

40 cl

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DRAFT BEER

## drink-10 — Cervezas variadas

70 DKK



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ASSORTED BEERS

## drink-11 — ACQUA FRIZZANTE

40 DKK

Agua con gas, 75 cl

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ACQUA FRIZZANTE

## drink-12 — Flor de saúco

49 DKK



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ELDERFLOWER

## drink-13 — Refrescos

49 DKK

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Squash, Lemon

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SOFT DRINKS

## drink-14 — Licor

58 DKK

2 cl

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LIQUEUR

## drink-15 — STREGA / SAMBUCA / GRAPPA

58 DKK



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STREGA / SAMBUCA / GRAPPA

## drink-16 — VECCHIA ROMAGNA

65 DKK

2 cl

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VECCHIA ROMAGNA

## drink-17 — COGNAC HENNESSY

65 DKK

2 cl

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COGNAC HENNESSY

## drink-18 — Oporto

79 DKK

3 cl

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PORT WINE

## drink-19 — Café

39 DKK



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COFFEE

## drink-20 — Té

39 DKK



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TEA

## drink-21 — Capuchino

49 DKK



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CAPPUCCINO

## drink-22 — Café con leche

49 DKK



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CAFFE LATTE

## drink-23 — Espresso

35 DKK



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ESPRESSO

## drink-24 — Espresso doble

49 DKK



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ESPRESSO DOPPIO

## drink-25 — Café irlandés

89 DKK

Con 3 cl Tullamore

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IRISH COFFEE

## drink-26 — Café italiano

89 DKK

Con 3 cl Galliano

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ITALIAN COFFEE

## wine-1 — Prosecco Brut

90 / 395 DKK

Fresco y afrutado

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Sacchetto, Treviso

100% Glera

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-2 — Metodo Classico Massim

495 DKK

Seco y complejo

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Armando Piazzo, Piedmont

90% Nebbiolo / 10% Chardonnay

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-3 — Metodo Classico MC20

750 DKK

Seco y gastronómico

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Bric Cenciurio, Piedmont

50% Arneis, 40% Chardonnay, 10% Riesling

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-4 — Cerasuolo

85 / 335 DKK

Oscuro y afrutado

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Caldora, Abruzzo

100% Montepulciano

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-5 — Chiaretto

385 DKK

Ligero y seco

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Cantine Bertoldi, Bardolino

80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-6 — Chardonnay

95 / 450 DKK

Con cuerpo y cremoso

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Lumá, Sicily

100% Chardonnay

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-7 — Chardonnay Reserva

850 DKK

Con cuerpo y criado en barrica

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Kellerei Bozen, Alto Adige/South Tyrol

100% Chardonnay

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-8 — Pinot Grigio

90 / 375 DKK

Seco y vivo

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Cantine Bertoldi, Garda

100% Pinot Grigio

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-9 — Riesling

550 DKK

Fresco y seco

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Kellerei Bozen, Alto Adige/South Tyrol

100% Riesling

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-10 — Malvasia

85 / 335 DKK

Semiseco y suave

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Ortonese, Abruzzo

90% Malvasia, 10% Chardonnay

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-11 — Sauvignon Blanc

450 DKK

Fresco y afrutado

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Andrero, Sicily

100% Sauvignon Blanc

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-12 — Fiano di Avellino

495 DKK

Seco y mineral

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Tenuta Scuotto, Campania

100% Fiano

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-13 — Etna Bianco del Vulcano

625 DKK

Afrutado y floral

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Terrazze dell’Etna, Sicily

100% Nerello Mascalese

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-14 — Sangiovese

85 / 335 DKK

Semiseco y suave

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Ortonese, Abruzzo

90% Sangiovese, 10% Merlot

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-15 — Barbera

550 DKK

Seco y afrutado

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Bric Cenciurio, Piedmont

100% Barbera

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-16 — Pinot Nero Riserva

950 DKK

Complejo y criado en barrica

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Kellerei Bozen, Alto Adige/South Tyrol

100% Pinot Noir

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-17 — Negroamaro

365 DKK

Afrutado y ligeramente especiado

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Luccarelli, Puglia

100% Negroamaro

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-18 — Ripasso Superiore

95 / 450 DKK

Jugoso y encantador

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Gamba, Valpolicella Classico

80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-19 — Primitivo di Manduria

650 DKK

Con cuerpo y sedoso

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Il Bacca, Puglia

100% Primitivo

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-20 — Amarone

850 DKK

Con cuerpo y complejo

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Gamba, Valpolicella Classico

80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-21 — Pinot Nero

95 / 450 DKK

Afrutado y suave

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Bosco Albano, Friuli

100% Pinot Noir

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-22 — Nebbiolo

525 DKK

Jugoso y moderno

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Armando Piazzo, Piedmont

100% Nebbiolo

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-23 — Chianti Classico

475 DKK

Jugoso y afrutado

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Tenuta Rossetti, Tuscany

100% Sangiovese

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-24 — Barolo

750 DKK

Seco y con cuerpo

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Poiana, Piedmont

100% Nebbiolo

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-25 — Brunello di Montalcino

995 DKK

Seco y complejo

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Poggio Conte, Tuscany

100% Sangiovese

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-26 — Amarone Riserva

1200 DKK

Con cuerpo y dulce

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Cantine Bertoldi, Valpolicella Classico

85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Molinara

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

## wine-27 — Barolo Riserva Cru

1350 DKK

Seco y complejo

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Armando Piazzo, Piedmont

100% Nebbiolo “Sottocastello di Novello” Cru

Los precios de los vinos siguen el orden impreso. Consulte al personal las cantidades servidas.

